Salad Buah Keju

   Hari ini pagi pagi di kantor sudah banyak yang datang, maklum hari ini ada Bos hahaha..kelakuan ya.
Dan seperti biasa kita meeting sebulan sekali.
Selesai meeting disuruh mindahin mobil gara gara tronton mau lewat.
Waduh ..mana pas hari ini mobil yang parkir banyak lagi. Untungnya Hj Nurul mau keluar jemput anaknya. Oke saya parkir paling depan aja.
Nunggu mobil P Didi sama Hj Nurul keluar , aku stand by dulu di samping mobil .Walau sebentar aja rasanya panas banget berhubung halaman kantor dari pasir dan serpihan batu bara.
Panasnya berasa sampai angin aja juga panas.
   Kembali keruangan yang dingin, jadi ingat sesuatu yang pas kalo lagi panas gini.
Jadi ingat Salad Buah keju yang biasa ku buat saat bulan puasa.
Buat yang pengen buat Salad Bauhnya ini resepnya

Salad Buah Keju

Bahan :
1 kaleng buah kaleng merk Wilmond ( Ini merk yang buahnya padat berisi dan enak)
4 Biji buah apel kupas ,buang biji nya dan potong potong kotak
1/4 biji melon kupas potong kotak
1/2 botol mayonaise Maestro
1/2 kaleng susu kental manis
Setengah kotak keju parut

Cara membuat :
-Campur semua buah dalam mangkok besar
-Dalam mangkok yang lain campur mayonaise dan susu kental manis, aduk rata
-Tuang diatas buah buahan, aduk lagi.
-Taburi keju parut
-Simpan di kulkas selama 1 jam
-Segar sekali dinikmati saat cuaca panas